Kuvaus
Hapanjuurileipää voi leipoa monin eri tavoin. Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja (Readme 2024) opastaa kohta kohdalta helpomman leivontatavan äärelle, jotta leipominen mahtuu arkeen eikä siitä seuraa hävikkiä. Kirjan ohjeilla valmistuu erilaisia rapeakuorisia leipiä mutta myös sämpylöitä, näkkäriä, lettuja, vohveleita, pizzaa ja jopa suklaakeksejä! Mitä enemmän juurtasi käytät, sitä luotettavammin se toimii. Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja valittiin lokakuussa 2024 Vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi.
Hapanjuurileivonnaisten perusta on vahva vehnähapanjuuri. Tämän valmiin luottojuuren kanssa leivonnan aloittaminen on mutkatonta.
Sisältää
Vehnähapanjuuren (sisältää vehnää ja vettä)
Juuren hoito-ohjeet
Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirjan (Readme 2024)
Juuri tulee sinulle ruokittuna ja tuoreena litteässä paketissa kirjan kanssa. Laita juuri heti kotiin päästyäsi jääkaappiin. Kun varaat kotiin valmiiksi 0,75–1 litran lasipurkin, pääset heti valmistelemaan juuren leivontakuntoon.
Sisältää arvonlisäveron.
